应对猪肉价格持续涨养殖大户怎么想

来源:http://www.kcfpc.com 作者:饲料营养 人气:200 发布时间:2020-01-10
摘要:猪价上涨,政府、媒体和社会不必太敏感 山西开元种猪有限公司总经理 薛建忠 我主要谈两个问题,一是自己这些年的养猪感受,还有就是自己作为养猪人的定位。 我从2002年步入养猪

  猪价上涨,政府、媒体和社会不必太敏感 山西开元种猪有限公司总经理 薛建忠

  

  我主要谈两个问题,一是自己这些年的养猪感受,还有就是自己作为养猪人的定位。

  

  我从2002年步入养猪这个行业,当时由24元钱起家。这个行业门槛低、发展空间大,所以容易参与,但是养猪是一个高风险的行业,散养户盈利更不容易,尤其是近年来我省的投资结构也发生了变化,一些盲目投入的资金对养猪市场也造成了一定冲击。中国的养猪行业,没有给社会创造价值,行业在亏,没有产出这个产业应该产出的产值。比如说,从引种、产子、保育、育肥等环节,单看每个环节都有盈利空间,但是几个环节下来,都会产生一定的损失,并计入成本。很多人将生猪养殖成本的大部分归于饲料,以及诸如人工、防疫等方面,却没有考虑前几年的亏损。

  

  有价的时候没猪,有猪的时候没价是我们这个行业的常态。养了十几年猪,那么难,涨价这十来天,也就有几头出栏猪。前几年行业处于亏损状态,这些亏损也应当成为现在猪肉价格的成本之一。所以我认为对于现阶段肉价上涨,政府、媒体、社会都不用太敏感,要理性地看待这个问题。

  

  对于养猪人定位,我认为养殖户、市场、政府是一家人,政府是父母,市场是儿子,养殖户是女儿,父母谁也爱,但还是爱儿子多一点,市场一有问题,马上就紧张了。猪肉价格低迷的时候政府对生猪养殖虽然也有补贴调控,但是更多的政策还是以市场为主体,维护市场的。

  

  我一直留有一些风险基金,出现问题的话,可以应急,不至于一下垮掉。我也建议养殖户不要冒昧发展,要留有一定的回旋资金。

  

  形成相对紧密稳定的产业链条是关键山西泽榆农牧业有限公司董事长 陈晋福

  

  生猪养殖,是一个高投入,高风险,回报相对不稳定的行业,但农户却离不开它。猪价越涨越高,虽说农民高兴,但从整个生猪产业链来看,市场不稳定,市民消费受到影响,也不利于生猪产业的良性健康发展。我想如何形成一个紧密的、相对稳定的产业链条是最关键的。

  

  为了形成农民高兴,市民接受,市场稳定的局面,我们企业做了一些工作,从去年到现在,一方面我们加大了屠宰量以供应省城,另一方面,加大源头养殖,不单纯是自己养,更多的是建立园区,吸引老百姓进行养殖。我们公司正在兴建园区,争取五年在全省范围内建起园区500个,今年我们在晋中榆次、榆社等地建起十个园区,实现统一购药,统一管理,最终形成从源头养殖、中间环节,到市场流通相对稳定的产业链。

  

  除此之外,生猪养殖重点应放在防,将养殖户作为重点,但养殖户需要培养。目前中国的现状是一个乡镇一个防疫员,防疫相对薄弱。

  

  生猪的成本不会往下跌太原百科汇通科技发展有限公司总经理 南海舰

  

  现在饲料占养殖成本比例的60%,而饲料中玉米比例占60%,那么,玉米和豆粕的价格走势如何呢?

  

  目前山东的玉米价格已经达到每斤1.2元,现在四川、河南、河北、山东等省份都是从我省采购玉米,可见山西的玉米资源相当抢手。而且玉米除用做饲料,还用于食品业、造纸业等多个行业。可以说玉米已经成为畜牧业、饲料行业的战略物资。这么多的行业和领域都在争分这块小蛋糕,而现在农民手中却没多少玉米。

  

  关于豆粕,去年最初价格是2670元(吨价,下略),到去年年底是3400-3500元左右,而今年出厂价是3200多元,到4月份降至2900元,人们说原因是美国大豆丰收、气候好等。之后,价格后又回升。5月国家向市场投放500万吨低价大豆,从表象来看,豆粕的价格不会下滑。因此,生猪的成本不会往下跌。

  

  当前猪价上涨,会导致养猪规模缩水。我认为养殖企业,应通过硬件设施的完善来减少生猪疾病的发生。

  

  希望政府给予养殖户更多关怀吕梁市益得利种猪有限责任公司董事长 武玉根

  

  目前山西的养猪规模还不是很大,虽说政府也很重视,但重视的程度比不上蔬菜大棚等,就拿离石区来说,蔬菜大棚的补贴很高,而养猪这方面的补贴还比较低。我认为,畜牧业中最重要的就是把猪养好,而把猪养好,离不开政府的关心和支持。

  

  另外,在猪的成活率上,我的猪成活率可以达到97%以上,是因为我是用自购的疫苗,质量有保障。

  

  降低养殖成本形成价格优势介休绿益养殖有限公司总经理 姚宁浩

  

  我们企业起步晚,年轻,并不以育肥为主,而是以扩大母猪群为主。我们用一年半的时间,使母猪数量扩大了三倍,超过一万头。在生产养殖上,我们自繁自育,始终做到两点,一是控制疾病传播,二是降低养殖成本,坚持规模化、标准化、多元化、精细化生产。

  

  我也有从猪粪上赚钱的打算。据统计,一头猪一生可产生0.95吨猪粪,经过分离泔水,加入酵母菌,可转化得到0.3—0.35吨有机肥,获得比猪肉更高的价值,既完成了排污,又实现了环保,还能增加收入。

  

  关于猪肉价格上涨,我认为是存栏量在减少,出栏量也太少,中间环节多造成的。养殖、收购、屠宰、经销和批发各个环节都要赚钱,为了保证收入,各方就不得不提升利润空间,抬高肉价。如果我们能够做到让生猪养殖的成本低一点,利润高一点,猪肉价格就能形成优势。

  

  最后,我想说,我们都是猪立业,只要我们干这行、爱这行,就一定能够把养猪行业发扬光大!

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